Ús d'un termòmetre d'aliments Quan s'utilitza un termòmetre per mesurar la temperatura de líquids, el mètode correcte és el següent:
1. Observeu primer l'interval, el valor de divisió i el punt 0, i la temperatura del líquid mesurat no pot superar l'interval; 2. La bombolla de vidre del termòmetre està completament immersa en el líquid del costat, i no toqui el fons ni la paret del recipient; 3. La bombolla de vidre del termòmetre està immersa Després de mesurar el líquid, espereu una estona i llegiu-la després que la lectura del termòmetre sigui estable; 4. En llegir, la bombolla de vidre del termòmetre ha de romandre al líquid i la línia de visió ha d'estar a nivell de la superfície superior de la columna de líquid del termòmetre. Nota: no l'agiteu abans de mesurar la temperatura
