Com s'ha de calibrar el mesurador de sucre?
El mesurador de sucre s'utilitza per determinar ràpidament la concentració o l'índex de refracció de solucions que contenen sucre i altres solucions que no contenen sucre. Àmpliament utilitzat en el sucre, els aliments, les begudes i altres sectors industrials, així com la producció agrícola i la investigació científica. És adequat per a la mesura de la concentració de diversos productes de salses (condiments) com ara salsa de soja, salsa de tomàquet, etc. És adequat per a la mesura del contingut de sucre de productes que contenen més sucre com ara melmelada, xarop, sucre líquid, etc. És adequat per a la línia de producció de sucs de fruites, begudes refrescants i begudes carbonatades, gestió de qualitat, inspecció prèvia a l'entrega, etc. És adequat per al procés de la fruita des de la plantació fins a la venda. Es pot utilitzar per determinar el moment exacte de la collita i classificar la dolçor. A més, també s'utilitza àmpliament la determinació de la concentració de polpa a la indústria tèxtil.
Calibració i correcció de temperatura del mesurador de sucre:
El mesurador de sucre s'ha de calibrar a zero abans de la mesura. Agafeu unes gotes d'aigua destil·lada, poseu-la al prisma de detecció i gireu el cargol d'ajust del zero per ajustar la línia divisòria a la posició del 0 percentatge de l'escala. A continuació, netegeu el prisma de detecció per a la detecció. Alguns models d'instruments necessiten configurar una solució estàndard en lloc d'aigua destil·lada durant el calibratge.
Un altre mètode és (només adequat per a la determinació del contingut de sucre): utilitzar la taula de correcció de temperatura per afegir (o restar) el valor de correcció de temperatura al valor llegit a la temperatura ambient per obtenir un valor precís.
