Quina relació hi ha entre el contingut d'humitat de la fusta i la forma i la mida dels seus productes
La quantitat d'aigua de la fusta afecta la seva força, rigidesa, duresa, resistència a la corrosió, rendiment de processament mecànic, valor de combustió, conductivitat tèrmica i conductivitat dins d'un determinat rang.
Quan la fusta humida es col·loca en un ambient sec, a causa del fet que la pressió parcial del vapor d'aigua dins de la fusta és superior a la pressió parcial del vapor d'aigua atmosfèric, s'emetrà aigua des de l'interior de la fusta a l'atmosfera i el primer que s'evapora és l'aigua lliure. Quan l'aigua lliure dins de la fusta s'evapora completament i l'aigua absorbida encara es troba en estat saturat, l'estat del contingut d'humitat de la fusta s'anomena punt de saturació de fibra, que és el punt d'inflexió dels canvis en les propietats de la fusta. Quan el contingut d'humitat de la fusta canvia per sobre del punt de saturació de la fibra, el canvi d'humitat només afecta l'augment o la disminució de la quantitat d'aigua lliure, i l'augment o la disminució de la quantitat d'aigua lliure té poc efecte sobre les propietats de la fusta, només afecta el seu pes, valor de combustió, conductivitat tèrmica i conductivitat. Per contra, quan el contingut d'humitat de la fusta canvia per sota del punt de saturació de la fibra, no hi ha aigua lliure a l'interior de la fusta i el canvi en la quantitat d'aigua absorbida té un impacte significatiu en les propietats de la fusta. Per exemple, les propietats mecàniques, la contracció en sec, l'expansió de la humitat, la conductivitat tèrmica i la conductivitat de la fusta canvien amb l'augment o la disminució de l'aigua absorbida. Es pot dir que la quantitat d'aigua absorbida a la fusta és el principal factor que afecta les propietats de la fusta.
A més, quan hi ha ambients adequats com l'aire, els nutrients, la temperatura i la humitat, les espores dels fongs de podridura de la fusta poden infectar la fusta i causar-li danys. La temperatura òptima per al creixement de la majoria de fongs de podridura de la fusta és de 25-30 graus, amb un contingut d'humitat del 35-50%. Quan el contingut d'humitat de la fusta es redueix al 2%, s'inhibeix l'activitat dels fongs de podridura de la fusta. Per tant, l'assecat també és una mesura eficaç per evitar la decoloració i la putrefacció de la fusta.
A la nostra vida diària, el que experimentem profundament és la contracció en sec i les característiques d'expansió humida de la fusta, que són una característica important de la fusta. Després de serrar els arbres recentment tallats en fusta quadrada, començaran a emetre aigua quan es col·loquen en un entorn relativament sec. En primer lloc, l'aigua lliure de la fusta comença a escapar i la mida de la fusta no canvia. Quan l'aigua lliure de la fusta s'evapora completament, l'aigua absorbida dins de la paret cel·lular de fusta es descarrega de la fusta i la mida de la fusta disminueix. Això es deu a la reducció de la bretxa entre microfibril·les i filaments grans a la paret cel·lular a causa de l'absorció i l'excreció d'aigua, donant lloc a l'aprimament de la paret cel·lular i a l'assecat de la contracció de la fusta. Per contra, durant el procés d'humectació gradual de la fusta des de l'estat completament sec fins al punt de saturació de la fibra, es pot observar el fenomen d'inflació de la fusta.
