Usos i usos del refractòmetre
1. Mesura l'índex de refracció
L'índex de refracció és una constant física d'una substància. Cada substància té el seu propi índex de refracció característic. Els refractòmetres es poden utilitzar per mesurar medicaments, sabors i fragàncies, vidre, plàstics i altres articles.
2. Mesura el contingut de sucre
El refractòmetre es pot utilitzar per mesurar el valor Brix de mostres riques en sucre, com ara suc, xarop, melmelada, mel, etc. El valor mesurat està relacionat amb la concentració de sucre de la mostra mesurada. L'escala Brix representa realment la concentració de la solució aquosa de sacarosa, el valor Brix i l'índex de refracció. El valor de conversió entre es basa en les dades de CUMSA (Associació Internacional de Mètodes d'Anàlisi del Sucre).
3. Mesurar la concentració dels aliments
La salsa de soja i altres salses, condiments i altres aliments líquids contenen sucre, sal i altres substàncies. Les mesures del refractòmetre són proporcionals al contingut de sòlids solubles d'aquestes solucions, de manera que el valor Brix representa el contingut total de sòlids solubles de la solució.
4.Mesurar la concentració de la solució aquosa
Els refractòmetres es poden utilitzar per determinar la concentració de solucions aquoses, com ara solucions a base d'oli, productes farmacèutics i productes químics pesats com oli de motor, detergents, glicols, clorur de cesi, hidròxid de sodi i altres substàncies. El valor Brix de cada solució és proporcional a la seva concentració. La concentració de la solució es pot determinar mitjançant el valor Brix mesurat pel refractòmetre i la taula de conversió establerta. El valor Brix és l'escala bàsica per determinar el contingut de sòlids solubles en una solució,
Ús del refractòmetre i calibratge de cinta mètrica
(1) Obriu els prismes 5 i 6, netegeu la superfície del mirall amb paper de neteja de lents, deixeu caure una petita quantitat del líquid a mesurar a la superfície del mirall, deixeu-lo cobrir tota la superfície del mirall i tanqueu el prisma.
(2) Ajusteu el reflector 7 per maximitzar la intensitat de la llum incident i, a continuació, gireu el prisma perquè l'ocular sembli mig brillant i mig fosc, amb la línia divisòria a la intersecció del punt de mira. En aquest moment, l'índex de refracció del líquid es pot llegir a la regla a través de la lupa 2 .
(3) Si apareixen bandes de llum de colors, ajusteu el compensador acromàtic per fer que les bandes de llum de colors desapareguin i la interfície clara i fosca quedi clara.
(4) Després de la mesura, obriu el prisma i netegeu la superfície del mirall amb acetona. També podeu utilitzar una bola de succió per assecar la superfície del mirall. Després de l'experiment, a més de netejar la superfície del mirall, cal subjectar dues capes de paper de neteja de lents per estrènyer els dos prismes. Tanqueu els cargols per evitar danys al mirall.
