Anàlisi d'humitat: què és un analitzador d'humitat?
Comencem explicant per què cal un analitzador d'humitat. La indústria alimentària n'és un exemple. Tal com s'indica a Qualitat i seguretat alimentària, "els estàndards internacionals i nacionals defineixen els llindars de contingut d'humitat permesos en els productes disponibles comercialment". Els analitzadors d'humitat s'utilitzen àmpliament per complir aquests estàndards. Superen amb escreix l'impacte de la indústria alimentària en diversos productes, com ara productes farmacèutics, plàstics, pintura, fusta, aliments per a ocells, soja, fertilitzants, ciment, detergents, xampú... etc.
Aleshores, què és la humitat?
Bona pregunta. Per al tema d'aquest article, la humitat és qualsevol cosa que s'evapora durant l'escalfament. A més de l'aigua, també pot incloure greixos, olis, alcohol i dissolvents. Tingueu en compte que es poden alliberar determinades substàncies volàtils durant el procés d'anàlisi d'humitat. S'han de desenvolupar procediments per tenir-ho en compte. No analitzeu materials inflamables i explosius o materials que puguin causar perill durant l'escalfament.
Què és un mesurador d'humitat?
Un analitzador d'humitat, també conegut com a balanç d'humitat, és un instrument de laboratori d'escriptori programable que s'utilitza per mesurar el contingut d'humitat de petites mostres de productes produïts o processats. L'anàlisi d'humitat es pot realitzar abans, durant o després de l'envasat del producte. Combinen la balança analítica amb un escalfador per dispersar la humitat del producte provat. A diferència dels grans assecadors de forn que realitzen l'assecat per lots a la línia de producció, s'utilitza un analitzador d'humitat per confirmar si l'assecador per lots està realitzant el seu treball correctament o s'ha d'ajustar a la línia de producció.
Com funciona l'equilibri hídric?
Actualment, la majoria dels analitzadors d'humitat funcionen mitjançant l'anomenat principi termogravimètric, que és el mètode per determinar la pèrdua per assecat (LOD). La pèrdua representa la humitat emesa durant el procés d'assecat, mentre que el canvi de pes es registra mitjançant una balança analítica. Programeu el programa de proves per aconseguir l'equilibri d'humitat i calcular contínuament els canvis de pes mentre realitzeu operacions d'assecat. A causa de la petita mida de la mostra, l'anàlisi es pot completar molt ràpidament. La temperatura d'assecat la proporcionen escalfadors d'infrarojos o halògens, aquesta última tecnologia és la més popular, ja que es pot utilitzar per determinar el contingut d'humitat de gairebé qualsevol substància. També s'asseca més ràpid que els infrarojos.
L'assecat per microones és una altra tecnologia, però aquests instruments són més grans i més cars que els analitzadors d'humitat escalfats amb halògens.
Els investigadors i el personal de control de qualitat poden triar la gestió de la corba d'assecat de velocitat de calor suau (lenta), estàndard i alta (alta) sense necessitat de programar el pendent. Si premeu el mode Key Select ™ fins que es mostri l'informe requerit a la pantalla, deixeu anar el botó per enviar l'informe a la impressora o enviar-lo a l'ordinador mitjançant RS232 per simplificar la generació d'informes.
Mesurador d'humitat per a tasques específiques
Podeu especificar un analitzador d'humitat dissenyat per simplificar tasques específiques. Per exemple, es recomana utilitzar l'esmentat XM60 per mesurar la humitat a la indústria alimentària
Les empreses compromeses a oferir productes modelats per injecció d'alta qualitat s'adonen que el contingut d'humitat de la seva alimentació de resina és de gran importància per a la qualitat del producte. El DSC 71P és un excel·lent analitzador d'humitat per provar plàstics amb poca humitat. Per estalviar-vos temps, té un programa predeterminat per provar el 75% de les resines d'ús habitual.
