El contingut de sucre al mercat ara es divideix en: (Medidor Brix de sucre)
Mesurador de sucre no destructiu: connecteu directament la sonda del sensor a la superfície de la fruita a provar per mesurar la dolçor de la fruita sense tallar-la.
Mesura del contingut de sucre portàtil: mesura la dolçor de la fruita abans de recollir-la, per tal de garantir la uniformitat de la dolçor i millorar els objectius de gestió de la producció dels cultius.
Mesurador de sucre informatitzat: cada fruita es prova per a la seva dolçor. Augment del preu de venda basat en la inspecció de qualitat, classificació, processament i embalatge
