Popularitzar alguns coneixements sobre el mesurador de pH
Un pH-metre mesura l'acidesa o l'alcalinitat d'una solució. La majoria dels organismes requereixen nivells de pH adequats per mantenir la vida. Les mesures de pH són crítiques en moltes àrees, com ara el processament químic, la pasta i el paper, els aliments, les begudes, els productes farmacèutics i molt més.
Quin és l'ús principal del vostre pH-metre?
Un pH-metre és un instrument electrònic utilitzat per mesurar el pH d'un líquid (també hi ha sondes especials disponibles per mesurar substàncies semisòlides) per confirmar l'acidesa o l'alcalinitat d'una substància. Un mesurador de pH típic consisteix en una sonda de mesura especial [elèctrode de vidre] connectada a un voltímetre que mesura i mostra la lectura de pH.
La sonda mesura el pH de l'acidesa o l'alcalinitat: l'activitat dels ions d'hidrogen en els ions de closca de vidre de parets primes al voltant de la seva punta. el mesurador de pH mesura i mostra la petita tensió generada per la sonda (uns 0,06 volts d'unitat de pH).
El circuit del mesurador de pH és similar a un voltímetre, però en lloc d'indicar la magnitud de la tensió, indica el valor de pH. A causa de l'alta resistència (20 a 1000 MΩ) característica del seu elèctrode de vidre, el senyal d'entrada ha de ser molt gran. Per tant, un circuit mesurador de pH simple sol contenir un amplificador operacional en una configuració inversora amb un guany de tensió total d'unes -17 vegades. L'amplificador inversor converteix la petita tensió generada per la sonda (+0,059 V/pH) en un valor de pH. Per mostrar el valor de pH a l'indicador, se solen afegir 7 V més al resultat, per exemple, en una solució de pH neutre, la tensió de sortida de la sonda és de 0 V. El valor del mesurador de pH serà: 0 x 17 + 7=7.
En solucions alcalines, la tensió de sortida de la sonda oscil·la entre {{0}} i 0,41 V (7 x {{10}}.{059=0,41. ). Així, per a una mostra amb pH=10 (pH 3 unitats per sobre de la solució neutra), 3 × 0.059=0,18 V i el pH-metre mostra un valor de {{21} },18 × 17 + 7=10. En una solució àcida, la tensió de sortida de la sonda oscil·la entre -0,41 V i 0 V. Així, per a una mostra amb pH=4, -3 × 0.{{22} },18 V i el pH-metre mostra un valor de -0,18 × 17+ 7=4.
